Erasmus +Movilidad de las personas por motivos de aprendizaje (KA1) IES JACARANDA

Se ha concedido  en nuestro centro un proyecto propio  Erasmus +, elaborado por mi (Tomás Ortiz) para el periodo 2016/18, dos años de duración. Nos lo han concedido con un total de nueve movilidades de alumnos/as por un periodo de doce semanas y cinco movilidades de personal - Profesores/as de 9 días de estancia en países de UE.Los datos del mismo son lo que detallo a continuación
Título del proyecto: JÓVENES Y FORMADORES MALAGUEÑOS POR EMPRESAS DE                                                 EUROPA.
Acronimo: JOFORMA

Número de proyecto: 2016-1-ES01-KA102-024300

Organización: IES JACARANDA

Título de proyecto: JOVENES Y FORMADORES MALAGUEÑOS POR EMPRESAS DE EUROPA

Estado: Contract Signing

RESUMEN DEL PROYECTO

Nuestra institución  es un centro de Enseñanza Secundaria Reglada, ESO, Bachilleratos y Ciclos Formativos  de la Familia Profesional de  Hostelería y Turismo. Con una matrícula actual de 250 alumnos en las especialidades existentes

 El proyecto que presentamos representará una continuación de los últimos 10 años, en los que venimos participando de proyectos de “Consorcio” promovidos por nuestra Consejería de Educación de  la Junta de  Andalucía. Leonardos  para Grado Medio y Erasmus para Grado Superior,  respectivamente.   100 alumnos/as beneficiarios hasta el momento en diversos países de la UE.

Es pues nuestro objetivo principal  el continuar posibilitando que los alumnos de las especialidades de:

Servicios en restauración

Cocina y gastronomía

Pastelería, confitería y Repostería. Todos ellos de la familia de Hostelería y Turismo, Podamos continuar enviándoles a  países de la Europa Comunitaria a empresas de los mismos, donde puedan desarrollar el periodo de FCT, que establecen sus Currículos.

También contemplamos periodos de estancia para alumnos/as titulados recientemente con periodo de estancia igual a los anteriores 12 semanas. Total 17 beneficiarios

Los formadores intervienen en el presente  como JOB –SHADOWING  (Periodo de observación) en las mismas empresas donde los alumnos desarrollan su estancia.  Cinco serán los seleccionados por un periodo de una semana (9 días con viajes).

Así pues el objetivo principal de este proyecto es enriquecer a los beneficiarios con una experiencia transnacional extrapolable a una mejora significativa hacia las enseñanza de nuestros alumnos/as. Dándoles una visión global de las demandas del sector  en los países de referencia en Europa.

Para el empleo ha habido fronteras, pero ahora, en los tiempo actuales, creemos que dado el carácter cosmopolita de nuestra región tenemos la necesidad de formar a nuestro alumnado  en empresas de países hermanos de la UE. Para que si se da el caso pasar a formar parte del mundo laboral en el que lo realicen. También tener en cuenta  que al fin y al cabo van a ser futuros clientes y consumidores de productos turísticos en la Costa de Sol, conociendo su gastronomía, costumbres, cultura , y con ello,  atenderles mejor durante sus futuras estancias en nuestra comunidad .

Para los profesores en JOB-SHADOWING es necesario un reciclaje profesional “in situ” donde observar el dinamismo y la actualidad de los centros de trabajo homólogos de nuestro sector en los países de la UE previstos.

Los programas diseñados para esta propuesta tendrán una duración de 12 semanas (3 meses) más 2 días de viaje para los alumnos/as y de 9 (1 semana de estancia) más 2 días de viaje para los formadores/as. El calendario de ejecución del proyecto tendrá una duración de 2 años, comenzando 01/10/2016 y terminando el  01/10/2018

The Halkin by COMO Hotels  5 estrellas  se encuentra en una zona discreta y elegante de la parte más céntrica de Londres junto al Palacio Real, muy próximo  a los teatros de Piccadilly y a los restaurantes de Mayfair.  Considerado un clásico contemporáneo, es un lugar de retiro en la ciudad con la tranquilidad como esencia de la estancia en este hotel. En su interior se pueden encontrar baños completamente revestidos de mármol y lanas, sedas y lino puros en tonos marrones fríos y cremas. The Halkin también acoge el restaurante  Ametsa with Arzak Instruction, restaurante gastronómico con una estrella Michelin, que está a la vanguardia de la nueva cocina Vasca. Este  establecimiento está bajo la dirección de famoso cocinero español  José Mª Arzak. Su gerente D. José  González  Godoy  impartió un ciclo de conferencias en el IES Almeraya dentro del Programa Erasmus +.Tripadvisor los sitúa actualmente entre los 50 primeros restaurantes de Londres.

SUMMARY OF THE PROJECT

Our institution is a school of Compulsory Secondary Education, Post- Compulsory Education and Professional Training on Hotel management and Tourism. The current number of registered students is 250 in the Professional Training courses.

The presentation of this project means a continuity of 10 years in which we have taken part in projects by the “Consorcio” supported by the Junta de Andalucía ministery Office of Education, Leonardo projects for Middle professional training students and Erasmus ones for Upper professional training students. Consequently, 100 students have had the opportunity to develop their learning in different European Union countries.

Our main goal is to keep on offering the chance of going to other countries in the UE where they can learn in companies of our sector at the same time they carry out their FCT as it is established in the Curriculum. As we mentioned above, our sector is Hotel management and Tourism with the specialties of:

-          Restaurant management

-          Cooking and gastronomy

-          Pastry making, baking and confectionary

We also take into account periods of 12 months for students who have recently finished their studies. 17 students.

The trainers take part in them as JOB-SHAWDOWING in the same companies where students are developing their internship abroad. Five will be chosen for a week period (9 days with the journey). Therefore, the main aim of this project is to enrich students with an experience abroad linked with a significant improvement in the learning of our students since it gives a global vision of the sector requests in the main countries in Europe.

Employment has had barriers, however, nowadays, since our society has a cosmopolitan feature we need to train our students in companies of brother nations in Europe. Besides, that would mean a possibility to start their professional life there. Moreover, we cannot forget they can be future clients and consumers of products from the Costa del Sol, so if we know their gastronomy, customs, and culture we will be able to address properly their needs during their stay in our Community.

For teachers within the Job-shadowing it is necessary to retrain “in situ” so that they can get familiar with the dynamism and the current reality of the equivalent working centres in our sector in the foreseen countries in the UE.

The designed programs for this proposal will take 12 weeks (three months) plus two days of journey for students and 9 (one week to stay) plus two days of journey for the trainers. The timetable will be carried out with a duration of two years, starting on 1^st October 2016 and finished by 1^st October 2018.

Oportunidades en la acción clave 1 (KA1) – movilidad del personal y de los estudiantes
• Movilidad de los estudiantes y del personal. Características relevantes
• Características de los proyectos de movilidad. Proyectos individuales y de consorcios
• Financiación
• Formulario de solicitud y criterios de calidad
• Carta de movilidad de FP (proyectos certificados
Estudiantes de FP
Objetivos:
•Aumentar las oportunidades de formación en el extranjero de los alumnos de FP
•Proporcionarles las habilidades necesarias para la transición del ámbito de la educación y la formación al mercado laboral
Duración de la experiencia de movilidad: Desde 2 semanas hasta 12 meses
¿Dónde?
•En un centro de trabajo  mejora de la empleabilidad
•Centro de formación profesional:
•Estudios con periodos de prácticas en una empresa
•Periodos de prácticas
Formación lingüística online obligatoria impartida a través de una plataforma creada por la CE
•Se realizará antes y durante el periodo de movilidad
•Implantación gradual, primero para las 5 lenguas mayoritarias en la UE
•Licencias de utilización de la plataforma se tramitarán a través de las ANs
•Evaluación inicial (no selectiva) y evaluación final

Movilidad de Personal
•Actualización/adquisición de conocimientos de las prácticas de trabajo
•Actualización pedagógica de los profesionales de la FP
•Docencia
Para:
•Profesores de FP
•Formadores de empresa
•Responsables de proyectos de movilidad o de orientación en empresas
Duración:
Desde 2 días hasta 2 meses
Actividades:
•FORMACIÓN:
•Prácticas de trabajo en una empresa o en un centro formativo
•Job shadowing: periodo de observación en una empresa o en un centro formativo
•DOCENCIA : impartir enseñanza en una institución asociada:
•Centro de FP  Centro de FP
•Personal de una empresa  Centro de FP

Organizaciones que pueden intervenir en un proyecto de movilidad:
• Solicitante:
•Una única organización (centros formativos, escuelas taller, centros de formación profesional para el empleo)
•Consorcio (coordinador: centros educativos, consejerías, diputaciones, ayuntamientos, cámaras de comercio, sindicatos, asociaciones, empresas, …..)
• De envío
• De acogida
• Intermediaria
ORGANISMO AUTÓNOMO PROGRAMAS EDUCATIVOS EUROPEOS
ERASMUS+ FORMACIÓN PROFESIONAL
CONSORCIOS:
• Mínimo 3 instituciones de formación profesional
• Todos los miembros del consorcio deben ser del mismo país y deben estar incluidos en el formulario de solicitud
• Coordinador:
•Es el responsable ante la Agencia Nacional
•Firma la propuesta de solicitud y gestiona el presupuesto
• Los demás miembros son organizaciones de envío.
• Un socio intermediario puede formar parte del consorcio.
• Todos los miembros del consorcio tienen que firmar un acuerdo donde se especifique las funciones y las responsabilidades administrativas y financieras que asumen cada uno de ellos.
Nº de organizaciones que pueden participar en un proyecto:
• Proyecto de una institución Mínimo 2 organizaciones (envío y acogida) de diferentes países
• Proyecto de un consorcio los miembros del consorcio (organizaciones de envío) y los socios de acogida del país de destino (como mínimo 1 país de destino)
La organizaciones de envío y acogida tienen que acordar las actividades que se van a realizar durante el periodo de la movilidad:
Estudiantes ACUERDO DE APRENDIZAJE
+
Compromiso de Calidad
Personal ACUERDO DE MOVILIDAD
ORGANISMO AUTÓNOMO PROGRAMAS EDUCATIVOS EUROPEOS
ERASMUS+ FORMACIÓN PROFESIONAL
La organizaciones de envío y acogida tienen que acordar las actividades que se van a realizar durante el periodo de la movilidad:
Estudiantes ACUERDO DE APRENDIZAJE
+
Compromiso de Calidad
Personal ACUERDO DE MOVILIDAD
NUEVO: “Participante de FP sin beca”
Movilidad de estudiantes

ACOMPAÑANTES con cargo al proyecto:
• Participantes con necesidades educativas especiales.
• Menores de edad
• Situaciones desfavorecidas Los acompañantes sólo tienen partida presupuestaria si se solicitan y su existencia queda justificada en la propuesta